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Yuri Shima
In Champagne, like other major winegrowing regions, there i...
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I attended the masterclass on “Les Houtrants” by Jean-Bapti...
2019/06/04
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2019/05/23
“Setting out to produce a world-class sparkling wine in the...
2019/05/22
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2019/04/17
Forbes Japanに連載しているコラム記事です。海底で長い間眠っていたワインが、沈没船から引き揚げられたというニ...
2019/03/23
カリフォルニア随一の高級ワイン産地といえば、ナパ・バレー。その地の成功者の一人と言えるのが、一代で自身のワインブランド...
2019/03/11
In the center of Paris, near the Louvre and the Opera, ther...
2019/03/01
ワインの「騎士団」という言葉を聞いたことがあるだろうか。ボルドーやシャンパーニュといったワインの産地では、こういった団...
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