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Yuri Shima
In Champagne, like other major winegrowing regions, there i...
2019/06/26
Wrote about the seminar organized by California Sustainable...
2019/06/20
I attended the masterclass on “Les Houtrants” by Jean-Bapti...
2019/06/04
A special Champagne aged in the sea Story behind the birth...
2019/05/23
“Setting out to produce a world-class sparkling wine in the...
2019/05/22
Forbes Japanに連載しているコラム記事。「アメリカで、世界に通用するスパークリング・ワインを造りたい」 ナパ...
2019/04/17
Forbes Japanに連載しているコラム記事です。海底で長い間眠っていたワインが、沈没船から引き揚げられたというニ...
2019/03/23
カリフォルニア随一の高級ワイン産地といえば、ナパ・バレー。その地の成功者の一人と言えるのが、一代で自身のワインブランド...
2019/03/11
In the center of Paris, near the Louvre and the Opera, ther...
2019/03/01
ワインの「騎士団」という言葉を聞いたことがあるだろうか。ボルドーやシャンパーニュといったワインの産地では、こういった団...
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Bulles Bio – An organic Champagne producers' group
Sustainable Winegrowing in California
"Les Houtrants" by Champagne Geoffroy
Leclerc Briant's "Abyss" and its winemaker, Hervé Jestin
Schramsberg from Napa – a wine loved by US presidents
歴代米大統領に愛されるワイン、ナパ発のシュラムスバーグ
「海の中」で熟成させた特別なシャンパーニュ
ナパの高級ワイン、プロモントリーが親子で繋ぐストーリー
Legrand Filles et Fils, a legendary wine shop in Paris
「シャンパーニュ騎士団」の名古屋の夕べ
